Nussig-mild & mit Charakter: unser Senf

…scharfe Körner für raffinierten Geschmack und Gutes für den Körper.

Delikatess-Senf mittelscharf

Delikatess-Senf mittelscharf

die Krönung des Senfkorns: gradlinig, ehrlich und mit unglaublich vielen vollaromatischen Geschmacksnuancen

Altbayerischer Senf

Altbayerischer Senf

Ein uriges Original erlebt seine Renaissance: aus grob gemahlenen Senfkörnern mit leicht süß-deftiger Note

Falls es mal mehr sein soll

(…oder weniger)

Apropos Senf:

Wussten Sie schon, dass…

  • …Senföl bei der Behandlung rheumatoider Arthritis genutzt und neuerdings sogar als Versuchsmittel für die Tumorbehandlung verwendet wird.

  • …Senföle eine hemmende Wirkung auf Viren und Bakterien bei Harn- und Atemwegsinfektionen haben können. So zeigen Untersuchungen von Senfölen, dass diese das Viruswachstum in mit dem Influenza-A-Virus H1N1 infizierten Lungenepithelzellen um bis zu 90 % vermindern können.

  • …in Kombination mit Tonerde, Cayennepfeffer und Wasser Senföl in Form von Packungen als Wärmetherapie bei Schmerzen und Verspannungen am Bewegungsapparat eingesetzt wird.

  • …Papst Johannes XXII. einen seiner Neffen zum „Grand moutardier du pape“ – zum „Großen päpstlichen Senfbewahrer“ ernannt hat.

  • …seit dem Mittelalter angeblich mit Katzenkot vermengter Senf als Mittel gegen Haarausfall hilft. (wir haben diese Variante bis heute nicht probiert – und planen dies auch zukünftig nicht unbedingt…)

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