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Ein Glas voller Zeit und Handwerk! In einer Welt der Massenproduktion nehmen wir uns in unserer Manufaktur bewusst zurück. Jede Knoblauchzehe wird von uns begutachtet und von Hand eingelegt. Das Ergebnis? Ein Knoblauch, der so mild ist, dass man ihn pur genießen kann – und ein Öl, das in der Pfanne wahre Wunder bewirkt. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
Unsere ausgesuchten Knoblauchsorten reifen durch langes Wässern besonders mild (sogar zum pur Snacken geeignet) und werden dann von Hand raffiniert eingelegt: in hochwertigem Essig (keinerlei synthetische Essigessenzen) mit hochwertigen Gewürzen (keine "Aromen") und frischen Kräutern. Alle unsere Marinaden sind Familienrezepturen und seit jahrzehnten verfeinert - Jedes Glas eine Geschmacksüberraschung. Produziert selbstverständlich in unserer Manufaktur in Oesdorf (Oberfranken), ein paar Minuten vom fränkischen "Knoblauchsland" entfernt. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Entdecke den flüssigen Schatz Andalusiens: Sherry. Die Idee zu diesem Produkt kam uns bei einem Urlaub in Südspanien. Unsere ausgesuchten Knoblauchsorten reifen durch langes Wässern besonders mild (sogar zum pur Snacken geeignet) und werden dann von Hand raffiniert eingelegt: in hochwertigem Sherryessig (keinerlei synthetische Essigessenzen) mit aromatischen Gewürzen (keine "Aromen") und frischen Kräutern. Alle unsere Marinaden sind Familienrezepturen und seit jahrzehnten verfeinert - Jedes Glas eine Geschmacksüberraschung. Produziert selbstverständlich in unserer Manufaktur in Oesdorf (Oberfranken), ein paar Minuten vom fränkischen "Knoblauchsland" entfernt. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Knoblauch-Liebe aus dem Glas: Handverlesen, von Hand geschält und mit Leidenschaft eingelegt. Wir machen Knoblauch salonfähig! Unsere Manufaktur-Spezialitäten sind das Upgrade für jede Brotzeit, jeden Salat und jedes Abendessen mit Freunden. Pikant mariniert - mit dem gewissen Kick für Schärfe-Fans. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Das weiße Gold der Manufaktur – Knoblauch in seiner feinsten Form! Vergessen Sie alles, was Sie über Knoblauch zu wissen glaubten. In unserer kleinen Manufaktur verwandeln wir jede Zehe in Handarbeit in ein mildes Geschmackserlebnis. Ohne künstliche Zusätze, dafür mit viel Zeit und Liebe zum Detail. Eine Reise für die Sinne. Verfeinert mit ausgewählten orientalischen Gewürzen – wie ein Kurzurlaub in jedem Glas. Echte Handarbeit. Echter Geschmack. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
NEU!
Das Beste aus zwei Welten: Unsere neuen Senf-Spezialitäten! Manchmal muss man Bewährtes neu kombinieren, um Perfektion zu finden. Wir haben unseren erntefrisch geriebenen Meerrettich mit feinstem Senf vermahlen. Das Ergebnis? Ein Geschmackserlebnis, das Tradition neu definiert. • Unser Senf-Meerrettich: Die perfekte Balance. Die würzige Milde des Senfs trifft auf die urtypische Schärfe des Meerrettichs. Ideal zu Tafelspitz, Roastbeef, Räucherfisch oder einfach auf dem Käsebrot. • Die feurige Variante – Senf-Meerrettich mit Chili: Für alle, die es gerne krachen lassen! Hier trifft das Duo auf sonnengereifte Chilis. Eine dreifache Schärfe-Harmonie, die Grillfleisch und Dips den nötigen Kick verleiht. Ehrlich. Scharf. Regional. Jetzt probieren! Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
NEU!
Unsere feinen Fruchtkren-Kompositionen: aus von Hand verlesener Rohware, cremig handverrührt in Heroldsbach und mit charakteristischen Orangen- oder Apfelnoten. Bestehend aus Apfel- und Apfel-Sahne-Meerrettich mit > 30% ganzen verarbeitenen vollreifen Obstwiesenäpfeln und Orangen-Sahne-Meerrettich mit 32% Orangenmarmelade verfeinert. Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie - seit 1956 im fränkischen Meerrettichland. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
NEU!
Ehrlich, Scharf, Echt – Unsere Klassiker im Set Wir lassen die Wurzel sprechen. In diesem Set präsentieren wir Ihnen Meerrettich in seiner ehrlichsten Form: • Unser Scharfer: Der Gemüsemeerrettich. Nur frisch geriebener Rettich. Keine Zusätze, keine Kompromisse. Die volle Kraft der Natur direkt ins Glas. Der Tafelspitz-Kren! • Unser Vielseitiger: Der Tafelmeerrettich. Traditionell zubereitet für die tägliche Küche – der Allrounder mit der markanten Würze. • Unser Feinster: Der Sahnemeerrettich. Die edle Verbindung aus pikanter Note und samtiger Sahne. Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie - seit 1956 im fränkischen Meerrettichland. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
NEU!
Alle unsere Knoblauchspezialitäten im Set! Unsere ausgesuchten Knoblauchsorten reifen durch langes Wässern besonders mild (sogar zum pur Snacken geeignet) und werden dann von Hand raffiniert eingelegt: in hochwertigem Öl oder Essig (keinerlei synthetische Essigessenzen) mit reinem Honig, Zucker (keine "Süssungsstoffe"), hochwertigen Gewürzen (keine "Aromen") und frischen Kräutern. Alle unsere Marinaden sind Familienrezepturen und seit jahrzehnten verfeinert - Jedes Glas eine Geschmacksüberraschung. Produziert selbstverständlich in unserer Manufaktur in Oesdorf (Oberfranken), ein paar Minuten vom fränkischen "Knoblauchsland" entfernt. 5x 200g Glas Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten ->
