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Entdecke den flüssigen Schatz Andalusiens: Sherry. Die Idee zu diesem Produkt kam uns bei einem Urlaub in Südspanien. Unsere ausgesuchten Knoblauchsorten reifen durch langes Wässern besonders mild (sogar zum pur Snacken geeignet) und werden dann von Hand raffiniert eingelegt: in hochwertigem Sherryessig (keinerlei synthetische Essigessenzen) mit aromatischen Gewürzen (keine "Aromen") und frischen Kräutern. Alle unsere Marinaden sind Familienrezepturen und seit jahrzehnten verfeinert - Jedes Glas eine Geschmacksüberraschung. Produziert selbstverständlich in unserer Manufaktur in Oesdorf (Oberfranken), ein paar Minuten vom fränkischen "Knoblauchsland" entfernt. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Wir finden: Massenware kann jeder. Deshalb rühren wir unsere Delikatesse nach bajuwarischer Art noch mit ganz viel Liebe und nach eigenem Rezept selbst an. Die perfekte Balance aus feiner Schärfe und der malzigen Süße, die auf der Zunge zergeht. Wir haben so lange an der Rezeptur gefeilt, bis er genau so schmeckt, wie er sein muss: Würzig, süß und verdammt lecker. ✅ 100% hausgemacht ✅ Ohne unnötigen Schnickschnack ✅ Passt perfekt zu Weißwurst, Leberkas oder in dein Dressing Hol dir das bayerische Lebensgefühl im Glas nach Hause! Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Ein Glas voller Zeit und Handwerk! In einer Welt der Massenproduktion nehmen wir uns in unserer Manufaktur bewusst zurück. Jede Knoblauchzehe wird von uns begutachtet und von Hand eingelegt. Das Ergebnis? Ein Knoblauch, der so mild ist, dass man ihn pur genießen kann – und ein Öl, das in der Pfanne wahre Wunder bewirkt. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
von der SCHUTZGEMEINSCHAFT BAYERISCHER MEERRETTICH zertifiziert, mit Eu-geschützter geografischer Angabe g.g.A. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
NEU!
Alle unsere Knoblauchspezialitäten im Set! Unsere ausgesuchten Knoblauchsorten reifen durch langes Wässern besonders mild (sogar zum pur Snacken geeignet) und werden dann von Hand raffiniert eingelegt: in hochwertigem Öl oder Essig (keinerlei synthetische Essigessenzen) mit reinem Honig, Zucker (keine "Süssungsstoffe"), hochwertigen Gewürzen (keine "Aromen") und frischen Kräutern. Alle unsere Marinaden sind Familienrezepturen und seit jahrzehnten verfeinert - Jedes Glas eine Geschmacksüberraschung. Produziert selbstverständlich in unserer Manufaktur in Oesdorf (Oberfranken), ein paar Minuten vom fränkischen "Knoblauchsland" entfernt. 5x 200g Glas Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
Unsere feinen Fruchtkren-Kompositionen: aus von Hand verlesener Rohware, cremig handverrührt in Heroldsbach und mit charakteristischen Orangen- oder Apfelnoten. Bestehend aus Apfel- und Apfel-Sahne-Meerrettich mit > 30% ganzen verarbeitenen vollreifen Obstwiesenäpfeln und Orangen-Sahne-Meerrettich mit 32% Orangenmarmelade verfeinert. Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie - seit 1956 im fränkischen Meerrettichland. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> -
Das Beste aus zwei Welten: Unsere neuen Senf-Spezialitäten! Manchmal muss man Bewährtes neu kombinieren, um Perfektion zu finden. Wir haben unseren erntefrisch geriebenen Meerrettich mit feinstem Senf vermahlen. Das Ergebnis? Ein Geschmackserlebnis, das Tradition neu definiert. • Unser Senf-Meerrettich: Die perfekte Balance. Die würzige Milde des Senfs trifft auf die urtypische Schärfe des Meerrettichs. Ideal zu Tafelspitz, Roastbeef, Räucherfisch oder einfach auf dem Käsebrot. • Die feurige Variante – Senf-Meerrettich mit Chili: Für alle, die es gerne krachen lassen! Hier trifft das Duo auf sonnengereifte Chilis. Eine dreifache Schärfe-Harmonie, die Grillfleisch und Dips den nötigen Kick verleiht. Ehrlich. Scharf. Regional. Jetzt probieren! Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten -> oder testen Sie eines unserer Probier-Sets -> -
Ehrlich, Scharf, Echt – Unsere Klassiker im Set Wir lassen die Wurzel sprechen. In diesem Set präsentieren wir Ihnen Meerrettich in seiner ehrlichsten Form: • Unser Scharfer: Der Gemüsemeerrettich. Nur frisch geriebener Rettich. Keine Zusätze, keine Kompromisse. Die volle Kraft der Natur direkt ins Glas. Der Tafelspitz-Kren! • Unser Vielseitiger: Der Tafelmeerrettich. Traditionell zubereitet für die tägliche Küche – der Allrounder mit der markanten Würze. • Unser Feinster: Der Sahnemeerrettich. Die edle Verbindung aus pikanter Note und samtiger Sahne. Selbstverständlich nach überliefertem Originalrezept unserer Familie - seit 1956 im fränkischen Meerrettichland. Hier geht's zu unseren Senf-Produkten -> Hier geht's zu unseren Knoblauch-Produkten -> Hier geht's zu unseren Meerrettich-Produkten ->